第10章: 法規制と安全管理

立ち飲み居酒屋の経営術：繁盛店を作るための成功法則(12) 

第10章: 法規制と安全管理 立ち飲み居酒屋の経営には、法規制の遵守と徹底した安全管理が不可欠です。飲食業に関する法規制、衛生管理と安全対策、保険とリスクマネジメントについて具体的に見ていきましょう。 飲食業に関する法規 […]